用厨房纸将解冻的银鳕鱼擦干,给鱼表面涂上盐和现磨黑胡椒腌制30分钟
煎锅烧热,加入一块黄油,一定要选动物黄油啊!
黄油融化,轻轻放入鳕鱼,转中小火煎两分钟,反面,再煎两分钟。柠檬对半切,挤入少许柠檬汁,关火盛出。
选择好的银鳕鱼,黑胡椒个人喜欢现磨,黄油记得要选动物的哦😁