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蚝油炒花生芽
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作者:
dpyoung
菜市场买菜时偶遇了花生芽,买回来尝试,想不到的那么好吃。
用料
花生芽
500克
猪油(花生油)
2大勺
蚝油
1大勺
生抽
1大勺
葱
适量
蚝油炒花生芽的做法步骤
步骤 1
买回来的花生芽。
步骤 2
洗干净花生芽,去根须和花生外皮,灼水待用。
步骤 3
热锅下2勺猪油,倒入花生芽翻炒片刻,加入蚝油,生抽,进来炒匀,改中火继续炒2-3分钟,让花生芽吸收调味料,出锅前加入葱段。
菜谱创建时间:2016-07-29 12:04:03
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