南瓜饼（芝士内陷）

作者： 九九桑

用料

• 南瓜
• 芝士片
• 糖
• 糯米粉

南瓜饼（芝士内陷）的做法步骤

步骤 1

南瓜改刀成小块

步骤 2

上锅蒸至10到15分钟，待南瓜全部软熟即可

步骤 3

将蒸熟的南瓜，捣成泥状，加入适量白糖（可依各人口味调节用量）

步骤 4

加入糯米粉（可将糯米粉过筛后加入，口感更加细腻），直至面团粘手的状态，分成小团将芝士片包入（使用马苏里拉芝士拉丝效果更棒），这里是用的是普通芝士片

步骤 5

用平底锅🍳少许油，小火两面煎制金黄色即可（上面几个我在煎的时候火有点大，不过吃起来还是很香的）

步骤 6

姜～完成，棒棒哒，近期天天的高温也是服了我自己在没有空调的厨房间忙活，谁让我是个有要求的吃货呢

菜谱创建时间：2016-07-27 23:23:44