红薯粉粑粑

作者： 翻勺小媳妇

红薯本来就很甜，喜欢甜食的自行加糖，个人口味。

用料

• 红薯粉 若干
• 开水 一定量

红薯粉粑粑的做法步骤

步骤 1

红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉（揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉）

步骤 2

用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。 摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型，放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右

步骤 3

蒸熟起盖 粑粑颜色会深

菜谱创建时间：2016-07-27 11:47:55