腰花番茄蛋汤

作者： Rabin

是不是很重口味的一道汤？ 其实就是加了腰子的番茄蛋汤。做法也很简单，就是要注意将腰子去腥臊。菜市场买的时候会帮你处理好，回家只需洗净就行。 又是一道红黄绿色彩的菜品，营养也好。 吃啥补啥，吃了能补肾、强腰、益气哦~ 欢迎关注我的微信公众号：infinite8bingo，名称：冰激凌6先森。 更多美食做法，家里厨房就能做出色香味俱全的美食哦，欢迎大家关注并分享。

用料

• 腰子 两个
• 番茄 一个
• 鸡蛋 三个
• 葱 三根
• 白醋 少许
• 盐 适量

腰花番茄蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备葱、番茄、鸡蛋

步骤 2

腰子彻底洗净

步骤 3

用净水和少许白醋浸没腰子，可以有效的去除腥臊味

步骤 4

将腰子放入热水里串一下即可捞起

步骤 5

番茄切块，下锅煸炒出番茄红素

步骤 6

加水，均匀的倒入打好的鸡蛋

步骤 7

最后倒入腰子，加适量的盐就好了

步骤 8

成品图

腰花番茄蛋汤的小贴士

腰子一定要洗净，放点白醋去腥臊更有效果。 腰子放热水里串一下就好，时间长了就老了。

菜谱创建时间：2016-07-24 17:48:05