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鱼丸炒时蔬
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作者:
C大调Claire
搜罗冰箱食材做晚餐,胡乱搭配的,发现挺好吃,搜厨房君里没发现同样的菜谱,自己建一个吧
用料
鱼丸
适量
胡萝卜
半根
丝瓜
半根
蒜
3瓣
鱼丸炒时蔬的做法步骤
步骤 1
鱼丸和胡萝卜先过水煮几分钟,半熟即可,避免炒制时内芯不熟
步骤 2
热锅热油,爆香蒜片,把胡萝卜和鱼丸下锅炒匀,炒制一会后加入丝瓜,继续翻炒
步骤 3
加少量蚝油和糖盐调味,炒匀。出锅摆盘撒芝麻
菜谱创建时间:2016-07-23 18:53:00
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