麻婆豆腐

作者： 小妖精-35

最爱麻婆豆腐，麻婆豆腐需要6个字，麻辣烫香鲜酥，琢磨了很久，希望对你有帮助

用料

• 牛肉 200G
• 内酯豆腐 1盒
• 花椒，盐，糖，剁椒，醋 适量
• 葱，姜，蒜 适量

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

牛肉琐碎，酱油腌制10分钟，下锅炒熟

步骤 2

内酯豆腐切块，热水加盐，然后放入切块豆腐

步骤 3

热锅冷油加入剁椒炒香

步骤 4

加入生姜，花椒炒香

步骤 5

加入水烧开

步骤 6

加入豆腐，煮开，然后下淀粉

步骤 7

美美的麻婆豆腐出锅，加入一点香葱，觉得麻味不够也可以加入花椒粉

麻婆豆腐的小贴士

牛肉炒熟的时候时间需要长一点，把水分炒出去，牛肉就会酥

菜谱创建时间：2016-07-22 20:54:24