美极鱿鱼筒

作者： 陈吃吃做便当

鱿鱼筒用来美极才是最棒的搭配，材料简单，你也可以秒变大厨哦～

用料

• 带膏鱿鱼筒 一斤半
• 蒜头 六瓣
• 姜 三片
• 酱料
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 生粉 少于

美极鱿鱼筒的做法步骤

步骤 1

带膏鱿鱼筒解冻，清洗干净

步骤 2

用厨房纸沥干

步骤 3

锅里放油，稍多一点。先放两片姜，然后把鱿鱼筒放进去炸。先大火炸三分钟，然后转中小火直至鱿鱼筒颜色变深。

步骤 4

捞出漓油

步骤 5

另起一锅，放蒜头，姜爆香

步骤 6

然倒入酱料；酱料煮开后放鱿鱼筒。用生粉勾簿芡，一起焖煮即刻。

美极鱿鱼筒的小贴士

1.酱料部分，建议先下两瓷勺老抽，根据咸淡口味再加生抽，糖。无需加盐。 2.煮酱汁时可多加一点水，增加焖煮的时间。

菜谱创建时间：2016-07-20 14:28:53