咖喱海鲜燕麦饭

作者： 栗子_姐姐

一人食用电饭锅做饭比较麻烦，于是今天来试试能不能用煎锅直接搞定米饭和菜，选择了比较容易熟的燕麦米，而且GI低，健身好搭档啊！米饭当然和咖喱最配啦！

用料

• 燕麦米 100g
• 虾 看心情放，或者看胃口
• 蔬菜 任意选择你喜欢的
• 微辣咖喱块 17g(百梦多咖喱一格)
• 黑胡椒 看心情
• 柠檬 两片

咖喱海鲜燕麦饭的做法步骤

步骤 1

取2两燕麦米，淘洗干净放入不粘平底锅。

步骤 2

加三倍以上的水大火开煮，水开转小火。水多加一点没事，燕麦米不容易煮的很烂，一开始水加少了也没事，中途加水也不会夹生。

步骤 3

煮个10分钟差不多尝尝燕麦米，快熟了就可以加入咖喱块和虾啦。咖喱块别贪多哦，因为里面有盐，一个人一块咖喱块口味比较合适。

步骤 4

水快干时加入你喜欢的蔬菜

步骤 5

水差不多收干时撒些黑胡椒，挤些柠檬汁提升下味道和层次。

步骤 6

最后一点很重要！趁热吃，我是吃完才来写菜谱的🙈另外，别穿白T。

菜谱创建时间：2016-07-20 13:13:12