椒盐明虾-托尼厨房 No.22

作者： 托尼精灵

说来上次发完菜谱后也时不时做做蛋糕、饼干，甚至冰淇淋，但人之惰性使然，今天趁着618（什么鬼）…更新一个非常简单上手的菜-椒盐明虾。其实主要原因是今天买多了，除了做了椒盐的，还有一大盘白灼的，吃爽了

用料

• 大明虾 10只左右
• 椒盐
• 葱
• 姜
• 盐
• 黄油
• 柠檬 （我忘了买）

椒盐明虾-托尼厨房 No.22的做法步骤

步骤 1

这次食材图忘了拍，想到已经在腌虾了

步骤 2

先剪虾和虾嘴以免扎嘴，剪的时候小心虾子跳来跳去哦

步骤 3

开背并挑掉虾线

步骤 4

整整齐齐一家虾…之后放入生姜、盐、葱末腌一下（如图一）

步骤 5

拿出传说中的牛扒煎锅，先热锅，然后放去香气四溢的黄油！

步骤 6

下虾

步骤 7

煎到虾壳变红即可翻面，一般3分钟左右即可出锅

步骤 8

装盘后根据口味撒上椒盐粉，美味椒盐大虾就可以入口啦

椒盐明虾-托尼厨房 No.22的小贴士

1. 剪虾嘴和挑虾线可以减少吃货们的烦恼，但厨师辛苦啦 2. 忘了柠檬，吃之前在虾上淋遍柠檬汁能提升味觉层次

菜谱创建时间：2016-07-18 14:42:17