1. 准备食材：香蕉两根，酸奶一小碗，椰蓉一大碗。 PS：这几样食材都好健康啊，做给宝宝吃也很心安，没有大量的白砂糖，没有大量的淡奶油。每样食材用多少，差别不大哈，看着做就行。 关于酸奶最好是自制的，含糖少，无添加剂。如果在买现成的酸奶，最好是看成分表，挑选无添加剂，糖份少的，每个城市能买到的酸奶牌子不一样，所以没办法推荐牌子，大家还是按成分表找哈。 椰蓉也是看成分表，一般只有椰子果肉这一项原材料就可以。
2. 两概香蕉去皮，切成圆片状，薄厚像我图中这样就行，对成品的影响不大。
3. 每一块儿香蕉分别叉上牙签。
4. 先在酸奶中转一圈，裹上一层酸奶。
5. 再裹上一层椰蓉。
6. 把每一个做好的小雪糕，放到可以入冰箱冷冻的盘子里。重要提示：为了防止宝宝被牙签误伤，可以在进冰箱冷冻之前，把牙签取出来。
7. 入冰箱冷冻2个小时左右，就可以把香蕉酸奶小雪糕取出来了。 PS：我是为了拍照好看，所以，没有把牙签取出来，强烈建议在冷冻前把牙签取出来，防止误伤，或者用那种专门的小型雪糕棍儿替代也可以。这样的雪糕没有外包装，如果冷冻的时间太久，会起很多霜，口感不好，那最好是现吃现做，每次别做太多，尽快吃完。
8. 冻好的雪糕非常凉，怕刺激宝宝的肠胃，最好是在室温下缓缓后，再给宝宝食用。 重要提示：我是不太主张，主动买雪糕或者做这样的雪糕给宝宝吃，即便是家庭自己做的，雪糕的温度也是比较凉，容易刺激宝宝的肠胃。但如果宝宝很喜欢吃雪糕，与其在外面买，倒不如自己在家做，干净卫生又安全，味道真的一点都不差哦。