紅燜蝦仁

作者： 學霸女兒的靓媽

用料

• 蝦仁
• 蔥
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 鹽
• 蕃茄醬

紅燜蝦仁的做法步骤

步骤 1

大號蝦仁若干

步骤 2

蔥姜蒜切片備用

步骤 3

蝦仁去蝦線，清洗乾淨向，用鹽和料酒醃製20分鐘

步骤 4

炒鍋放油，微熱，放入蔥姜蒜炒出香味，放入醃制好的蝦仁

步骤 5

放入少許盐，放入適量蕃茄醬炒均入，加入少量清水（我加了半小碗，依食材多少而定），盖上鍋盖，燜10分鐘

步骤 6

收汁，擺盤，開吃

菜谱创建时间：2016-07-14 18:56:45