把香菇切片，西红柿切块，午餐肉切片，青菜择好洗好备用
热锅凉油，把香菇片放入锅中翻炒，然后加点水，不要加太多（一定要加水，一定要加水，一定要加水！重要的事情说三遍。主要是香菇不加水不太容易熟），继续翻炒。
继续加青菜和西红柿，翻炒。翻炒一会西红柿和青菜就下水了，然后加盐，根据自己的口味啦～
最后加入午餐肉，一定要最后加～根据自己的口味，想多要点汤就再加点水翻炒一下。
盖上锅盖，调中火，一小会就可以出锅啦～～