广味豆腐皮

作者： 怒奔的蜗牛

姐夫有次做了这道菜，一吃我就爱上了！超好吃超入味！现在我主要创建出来存好、以防后面我忘记怎么做了！哈哈

用料

• 豆腐皮 3张
• 葱花 5颗
• 大蒜头 5个
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 水淀粉 适量

广味豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮随意切条，葱花和大蒜切碎

步骤 2

热锅倒油，先倒入大蒜和葱花中火炒出香味

步骤 3

之后加入1大勺盐继续炒

步骤 4

倒入温水烧开

步骤 5

水开后再倒入豆腐皮，水可以多点，豆腐皮很吃水的

步骤 6

煮几分钟后加入适量生抽！（可以跟着自己口味加鸡精、十三香或者蚝油）

步骤 7

生抽入味翻炒两下倒入水淀粉收汁装盘！

步骤 8

完成，好像没什么卖相！哈哈

广味豆腐皮的小贴士

为啥叫广味豆腐皮？因为我只在广东有见这种做法！哈哈、随意取名的！我做的还是没姐夫做的好吃、

菜谱创建时间：2016-07-12 13:56:48