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桃酱
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作者:
陌上游
自从喝中药以来,一直忌口,不吃生冷。嘴馋了,很想吃水果。想起小时候,妈妈蒸的“桃酱”,迫不及待试一试。那个时候,妈妈的单位食堂可以让员工自己蒸饭菜,我最期待的就是掀开搪瓷杯,闻到那蒸出香甜味儿的红红的“桃酱”。
用料
桃子
一个
冰糖
一大块
水
适量
桃酱的做法步骤
步骤 1
把桃子切块,放冰糖和水,隔水炖,爱吃软的多蒸一会儿。
步骤 2
蒸熟即可。
桃酱的小贴士
现在想来,妈妈口中的桃酱,应该就是现在大家做的桃子罐头,可能冷藏一下更好吃,不过女孩子最好别吃冰的东西,暖暖的,才好呢。
菜谱创建时间:2016-07-09 22:49:59
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