肉糜豆角

作者： 單單雙雙

用料

• 豆角 500g
• 猪肉陷或者牛肉陷 100g
• 红辣椒 一小个
• 蒜 三瓣
• 淀粉 一小勺
• 料酒 一小勺
• 生抽 两小勺
• 老抽 一小勺
• 油盐鸡精 适量

肉糜豆角的做法步骤

步骤 1

准备齐全

步骤 2

豆角切粒

步骤 3

肉末，蒜末，辣椒切丁

步骤 4

肉末用淀粉生抽料酒盐腌制十分钟

步骤 5

热油煸炒肉馅

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步骤 6

步骤 6

煸炒熟了出锅前放少许的老抽调颜色盛出来备用

步骤 7

锅中放油煸炒豆角，放入少量的清水炖煮五分钟

步骤 8

待豆角成熟放入辣椒丁蒜末还有炒好的肉末，翻炒均匀出锅！

步骤 9

出锅啦、盛盘……

菜谱创建时间：2016-07-06 20:55:22