一腿双吃

作者： 奇奇妈咪1016

不知道有没有人像我一样，就喜欢啃骨头架子！烤了几回鸡腿，总结了一下，我很难在菜谱时间内把生鸡腿烤的外焦里嫩，好容易汤烤干了，一吃里面还冒血水。后来改良成先把腌好的鸡腿压熟，一起压个土豆再烤。还可以放洋葱，青椒。感觉有美味，还节能！但烤完的鸡腿肉太多，吃一个就饱了，还不过瘾，干脆肉剃下去做其他，直接烤鸡骨棒吧！

用料

• 鸡腿 10个

一腿双吃的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿剔骨，多留点肉。 2.放大喜大原味烤肉酱腌制，当然也可以放你喜欢的其他酱，我就喜欢这个味儿。 3.大土豆打皮，切四半，不要太小，会碎。 4.一起放入高压锅，15分，放气。烤箱预热220度。 5.烤盘垫锡纸，刷层油，底铺上洋葱丝，土豆弄小块儿，码上鸡腿棒，刷油，再刷大喜大烤肉酱，撒烧烤料。 6.放入烤箱，10分钟，翻面，再烤10分，表面略焦。

步骤 2

压上土豆就开始做黄焖鸡。

步骤 3

其实我还留了些鸡腿肉，明天做咖喱鸡块！哈哈，一腿三吃，超划算！

菜谱创建时间：2016-07-05 19:22:48