桃子冲洗干净后用盐水浸泡5分钟【因为买的桃子不是很红,为了颜色好看只能连皮一起煮,所以得洗洗干净
桃子切薄片,留下2、3片去皮,其余均匀铺在锅底,撒上冰糖粉。喜欢甜味的可以多撒一点。静候半小时,桃子片就出汁了。
锅里加水,大火煮开,让它滚2、3分钟。之后盖上盖子,让它闷半小时。
柠檬切半个,再从半个柠檬上切下一片备用。把其余柠檬挤汁加入之前煮好的蜜桃水,放置到室温。
薄荷叶洗净,连同之前留下的桃子和柠檬放入可密封的容器。倒入蜜桃汁,大约容器的一半。剩下一半用苏打水填满。放到冰箱冷藏室,晚上放得话早上起来就能喝啦