黄焖鸡

作者： 张Yuki

一直想做一份给奶奶吃

用料

• 鸡腿肉 500g
• 老抽 10g
• 酱油 20g
• 糖 10g
• 青椒 200g
• 红椒 200g
• 生姜 20g
• 大蒜 20g
• 香菇 200g
• 辣椒干 5g

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

油加糖翻炒

步骤 2

下生姜，大蒜后下鸡腿大火翻炒后喷料酒

步骤 3

放生抽，酱油翻炒后加水，莫过鸡腿

步骤 4

闷五分钟后放入香菇

步骤 5

最后放青椒，红椒闷烧收汁，喜欢辣的可以放点干辣椒闷，会微辣。出锅！

菜谱创建时间：2016-07-03 13:34:32