枣泥馅（无糖版）

作者： Teresa刘XX

纯纯的手工枣泥 不加糖 保留最纯正的口感

用料

• 新疆大枣 一袋
• 油 20ml
• 开水 1.2L

枣泥馅（无糖版）的做法步骤

步骤 1

大枣泡一会 用小刷子把缝隙刷干净 冲洗好

步骤 2

厨房用剪刀 剪下枣肉 枣核扔掉

步骤 3

全部剪完

步骤 4

有破壁机可以用破壁机 没有我这种小搅拌机也可以 加开水 分四次把枣搅拌均匀

步骤 5

倒出来 就这样子了

步骤 6

倒入不粘锅 大火烧开 转小火翻炒

步骤 7

一直炒到颜色变深 水分蒸发掉一部分 大概20分钟吧 倒进去油 继续搅拌 我用的是玉米油

步骤 8

等油完全均匀融入 就可以盛出来了 大功告成

枣泥馅（无糖版）的小贴士

1 一定用味道淡的油 比如玉米油 花生油会破坏口感 2 做好放冰箱 可以保存好几天 3 尽情的发挥做好吃枣泥馅点心吧

菜谱创建时间：2016-07-02 22:30:29