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干菜虾干南瓜面(疙瘩)

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作者: pescetarian
妈妈和外婆夏天常做的快手餐。浓郁又不腻。 河虾干和笋干菜是冰箱四季常备的,做各种菜都很提味道。 美中不足是南瓜沒买好,太面了,下次换西葫芦大概更好。 面条也可换成阿基师面疙瘩。

用料

干菜虾干南瓜面(疙瘩)的做法步骤

步骤 1

虾干和干菜泡一下水,洗去浮尘。南瓜切片。

步骤 2

用适量油中火炒虾干和干菜

步骤 3

放南瓜翻炒至半透明

步骤 4

加大量水煮南瓜汤。水要多多多

步骤 5

南瓜熟后放入面条,加盖者3分钟左右。最后加点糖、醬油、盐,煮匀

菜谱创建时间:2016-06-26 21:34:38
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