水里加入几滴橄榄油,待水开后放入手擀面,煮好捞出
放一勺老干妈
拌匀后装入碗中
上面摆上拌好的黄瓜丝、胡萝卜丝(已焯熟)、鸡蛋丝、香菇丝(已去蒂焯熟),撒上蒜蓉(拌几滴香油),在中间放一小勺海苔碎,就可以开吃了
也可以拌匀了吃