食里洋场-最简单的西餐【厨友社第12期上海场】

作者： Lunae阿玥

去年的黄浦江边，我们从白天 highhighhighhigh到黑夜，办起一场海纳百川厨友会， 一年后的今天， 魔都厨子们再聚于久违的家宴， 以刀叉为画笔，画法兰西的格调 ，画意大利的浓郁，画英格兰的考究 …… 画一个色香味俱全的 十里洋场上海滩 。 第一次担任厨师长，出了好多状况~感谢大家这么支持，让我们最终可以完成一场满是欢了，有美食、有美酒、还有大把美人的厨友社！ 感谢所有的小伙伴： @八脚食堂 @诺汐 @summer麽麽姹 @janjase @Lunae @黛山 @咻酱sylvia @暝王殿下 @YolandaZhao @小茉莉xuli @Mr.Z一直在寻找 @Sledgehammer @艾ris @呆呆呆呆呆大萌 特别鸣谢@八脚食堂！ 集切配师傅、摆盘小能手、厨房调度等等等等功能与一身，完全拯救了史上最废柴厨师长的我！！！88最棒！！

用料

• 法棍餐前小食 summer麽麽姹
• 培根蜜枣卷 Lunae阿玥
• 土豆泥沙拉 咻酱sylvia
• 蒜蓉蛤蜊配法棍 SledgeHammer
• 薄荷凤梨水果 Janjase
• 芦笋浓汤 Janjase
• 花椰菜洋葱四季浓汤 暝王殿下
• 牛油果黄瓜冷菜汤 黛山
• 牛油果鲔鱼三明治 艾ris
• 海鲜饭 呆呆呆呆呆大萌
• 蒜油意面 暝王殿下
• 菠菜三文鱼卷 呆呆呆呆呆大萌
• 奶油炖海鲜 小茉莉xuli
• 威士忌奶油青口贝 小茉莉xuli
• 蒜香鱿鱼 黛山
• 烤猪肋排 咻酱sylvia
• 焗熏火腿裹白芦笋 艾ris
• 西红柿罗勒炖鸡腿 YolandaZhao
• 嫩烤新西兰羊排佐黄芥末酱 诺汐
• 脆皮嫩鸡佐墨西哥巧克力辣酱 summer麽麽姹
• 迷你甜甜圈 无钥可解
• 提拉米苏 SledgeHammer
• 蓝莓柠檬蛋糕 Janjase
• 冻芝士蛋糕 Lunae阿玥
• 鸡尾酒 SledgeHammer
• 桃子mojito YolandaZhao
• 西瓜汁 无钥可解
• 玫瑰苏打水 Janjase
• 加菜:八脚食堂 龙虾色拉
• 加菜:八脚食堂 脆椒鳕鱼配牛奶花椰菜酱汁和川味红油杂蔬酱汁
• 加菜:八脚食堂 煎鳕鱼配甜豆火腿粒和昆布蛤蜊浓汤

食里洋场-最简单的西餐【厨友社第12期上海场】的做法步骤

步骤 1

美食逼格高高哒

步骤 2

美酒喝点醺醺哒

步骤 3

点心心里甜甜哒

步骤 4

美人儿们都美美哒o(*////▽////*)q

菜谱创建时间：2016-06-20 18:51:04