萝卜切片或者块,排骨切块开水放八角生姜各一片煮五分钟过冷水,重新烧水一大锅放其他大料,排骨萝卜全部倒进去中小火熬煮2-3小时,可以用电饭锅煲汤也可以(我经常这么干)中途注意观察水量,别烧干啦 😦最后放适量盐和一两滴老抽调色 就一个字鲜!🤓
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