裸蛋糕

作者： 蒋蒋H

所有的裱花蛋糕要数裸蛋糕经典，好吃又好看！

用料

• 戚风蛋糕 8寸
• 淡奶油 400克
• 白糖 40克
• 柠檬汁 少许
• 芒果 2个（中号）
• 红、白火龙果 各1个（中号）
• 蓝莓 一盒
• 樱桃 10-20颗

裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕切成3片待用 各种水果洗干净，切成方块待用

步骤 2

淡奶油放入柠檬汁和白糖（淡奶油与糖的比例为10:1）打发淡奶油。

步骤 3

铺上一层水果，再取一片蛋糕一面抹上淡奶油盖在上面。

步骤 4

随意摆弄，好看！放入冰箱冷藏，味道更好！

菜谱创建时间：2016-06-19 22:32:47