因为是快手菜所以，所以我先蒸后烤，节省时间。 1、蒸熟取出放凉。。。。。不然烫手，嘿嘿。等到你觉得可以用手摸了，一切为二，挖出土豆泥。（注意，土豆壁不要挖的太薄不然就漏了） 2、培根切碎炒熟和土豆泥搅拌均匀，放回切半的土豆壳当中。 3、撒马苏里拉芝士。 4、撒迷迭香。 5、烤箱预热（热了就行温度时间随意）。入烤箱175度左右，烤15分钟左右。喜欢再胡一点的可以自行添加时间。我除了烤点心之类的，烤箱的时间和温度都是随意用，边用边调整。
出烤箱，点缀，装盘，上桌。
整个菜没放盐。如果有需要可以自己看个人口味添加，我认为咸淡刚好。毕竟培根是腌制的比较咸。
迎接爸爸出差回家午餐会，全部用时总和1小时。