果语美食之豆腐脑

作者： 手机用户9100_6l41

用料

• 黄豆 50g
• 内酯 2g

果语美食之豆腐脑的做法步骤

步骤 1

黄豆50g冷水提前泡一夜

步骤 2

参照我之前发过的做豆浆的方法，用果语原汁机做出豆浆 内酯用温水化开，均匀倒入90℃的豆浆里，摇匀（这一步最好用不锈钢锅）

步骤 3

加锅盖，闷20分钟（想吃老一点的可以相应多加一点点内酯）

步骤 4

另起锅做卤子，浇到豆腐脑上就可以了

步骤 5

搭配我最爱的鲍师傅牛小贝，还有我自制的草莓酱 这顿早餐，完美~~

菜谱创建时间：2016-06-14 13:51:01