虾米泡水泡软备用,猪肉糜+盐+黑胡椒+糖+淀粉+料酒搅拌均匀
油锅烧热中火把肉糜炒白,肉糜捞出加玉米、虾米、红辣椒、姜末、蒜末爆炒,然后加番茄丁中小火炒到番茄变软出水
倒入豆腐、肉糜,豆腐捣碎,炒匀后加番茄酱、黑胡椒、盐调味,最后加水淀粉收汁,起锅后撒上葱花
拌饭吃很棒