双蛋面

作者： 安心做个美厨娘

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用料

• 鲜面条 若干
• 鸡蛋 2个
• 牛肉碎 若干
• 西兰花 若干
• 洋葱碎 若干
• 生抽 若干
• 料酒 若干
• 五香粉 若干
• 白胡椒 若干
• 花生油 若干
• 玉米淀粉 若干
• 盐 若干

双蛋面的做法步骤

步骤 1

准备材料，牛肉碎放生抽、料酒、盐、五香粉、白胡椒、玉米淀粉腌制10分钟。面煮熟凉水捞出控干。

步骤 2

多访点油，小宝喜欢老点的鸡蛋！其实嫩点的更好吃！

步骤 3

捞出鸡蛋，炒香洋葱碎！

步骤 4

加入牛肉碎加生抽少量盐炒半熟！

步骤 5

加西兰花炒几下！

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步骤 6

步骤 6

加淀粉水！

步骤 7

浇面，装盘！

双蛋面的小贴士

西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分高！圆葱可降血压、缓压、预防感冒……牛肉可补血！😁

菜谱创建时间：2016-06-07 11:50:25