蜜豆龟苓膏

作者： 喷子-你牛

用料

• 红豆 300克
• 蜜红豆 60克
• 蜂蜜 30克
• 龟苓膏粉 适量
• 椰汁（或牛奶） 适量

蜜豆龟苓膏的做法步骤

步骤 1

红豆清水浸泡10小时，淘洗干净后放入电压力锅，加入2倍的清水

步骤 2

电压力锅煮熟后，焖10分钟。

步骤 3

焖好的红豆，过滤掉汤汁，趁热放入蜜红豆拌匀

步骤 4

冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏

步骤 5

将龟苓膏粉用温水化开，做成龟苓膏 （龟苓膏做法 龟苓膏的原料： 龟苓膏 水 糖 将龟苓膏粉以大约10g配200ml水冲配 加沸水边冲边搅拌 过会舀一勺看看，冲好后没多久，碗里的东东已经有点胶状的前兆； 　　 在冰箱里冷藏至少2~3小时就能“冻”好。）

步骤 6

做好的龟苓膏切小块放入器皿，舀一大勺蜜红豆，倒入冰镇后的椰汁和牛奶即可。

蜜豆龟苓膏的小贴士

冲配龟苓膏粉时要先用少量温水调成糊状，再用沸水边冲边搅拌；

菜谱创建时间：2016-06-06 12:56:09