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醋溜土豆丝
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作者：
红叶子儿
盛夏炒一碟醋溜土豆丝令人食欲大增
用料
土豆二个约八两
米醋二小勺
红、绿辣椒各一小段
醋溜土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆去皮切丝
步骤 2
红、绿辣椒切丝备用
步骤 3
烧锅放入生油热至七成后倒入土豆丝翻炒，加入适量的盐慢慢炒，待土豆丝炒至五成熟慢慢加入米醋，边炒边慢慢加米醋。炒至九成熟时加入红、绿辣椒拌匀即可出锅。
菜谱创建时间：2016-06-04 15:25:55
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