苦瓜炒鸡蛋（不苦的做法）

作者： 自信映画

苦瓜炒蛋：先把苦瓜炒熟，放调料，盐糖鸡精等，然后放打好的蛋。特色，不苦。

用料

• 鸡蛋 3枚
• 苦瓜 一只

苦瓜炒鸡蛋（不苦的做法）的做法步骤

步骤 1

先把苦瓜洗净切好，切成薄片最好，大火炒到熟为止，放半茶匙盐（苦瓜很吸盐不要放多）

步骤 2

打好的鸡蛋倒进去煎，就像煎鸡蛋一样翻面，熟了就行

步骤 3

然后看看里面的蛋是否熟了，之后捞出来

步骤 4

建议不要太糊，因为鸡蛋软点口感好

菜谱创建时间：2016-06-02 01:32:31