黄油室温软化加入糖粉搅拌均匀!
加入低粉搅拌
加入熟的蛋黄!熟蛋黄要隔漏网塞过去哦!
搅拌均匀后冷藏10分钟 承重分量 半盘 最好是搓好小圆球摆好了再开始用大手指压
中层150度20分钟 也可以170度16分钟 我喜欢长一点!