面粉中加适量盐,用开水和面,盖湿布,醒15分钟
面撖薄,抹一层猪油,撒上葱花和芝麻
卷起来
盘好
擀薄
油辣椒和甜面酱、少许糖混合,拌匀,油辣椒就是辣椒粉和芝麻混合,浇上热油
把饼两面烙到金黄
把酱料刷在饼上,切块,也可不切,最后撒点葱花即可