炒豆巴

作者： 翻勺小媳妇

可以用萝卜，豇豆，猪肉，豌豆等垫底炒，也可以单炒。

用料

• 豆巴 适量
• 萝卜 适量
• 豇豆 适量
• 咸肉 适量
• 葱 适量

炒豆巴的做法步骤

步骤 1

将干豆吧用冷水过洗一遍

步骤 2

锅里放入水、油、盐、烧滚放入豆巴轻翻动，拌匀，盖盖。

步骤 3

水烧干了将豆巴整个翻过来再盖盖小火焖一会，如果发现不是很熟翻过来后从锅四周倒入适量开水盖盖。

步骤 4

放入葱花拌一下。

菜谱创建时间：2016-05-27 08:11:17