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红薯粉粑粑

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作者: 翻勺小媳妇
红薯本来就很甜,喜欢甜食的自行加糖,个人口味。

用料

红薯粉粑粑的做法步骤

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步骤 1

红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉(揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉)

步骤 2

用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越软,团越紧蒸出来就硬一些,个人口味。 摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型,放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右

步骤 3

蒸熟起盖 粑粑颜色会深

菜谱创建时间:2016-07-27 11:47:55
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