把材料准备好,鸡中翅洗净在正面划2刀,好让它入味
话梅倒入半碗热水让它静泡15分钟左右
热锅放鸡中翅,煎到两面金黄
把话梅夹碎连同话梅水放入鸡中翅锅中
再放1勺老抽、2勺砂糖加盖煮
煮到汤汁收缩就可以
美味
酸甜度自己看着来加,记住不用放盐哦