好喝的番茄玉米排骨汤

作者： Yolandauuu

一款偏甜口的超好喝的营养足足的汤哦～

用料

• 番茄 4只
• 小排骨 15块儿
• 玉米 2根
• 土豆 1颗
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 白醋 一点点
• 十三鲜/姜粉 一点点
• 油 适量

好喝的番茄玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需材料哦～

步骤 2

排骨在热水中绰一下 热水中加少量十三鲜/姜粉去腥 然后捞出放入煮汤锅中 加少量白醋可以让排骨骨头钙质更好释放 让排骨煮着就可以准备其他材料了～ 会伴随着很香的排骨味儿哦～

步骤 3

土豆洗净 切块 备用～ 记得放入水中泡着 不然会氧化

步骤 4

玉米切段 说真的这真的是件力气活 一定要穿围裙 会容易溅汁儿

步骤 5

番茄热水绰一下

步骤 6

会很好脱皮哦～

步骤 7

去掉尾部硬硬的部分 切块～

步骤 8

热锅 加适量油～ （番茄遇油才会释放营养哦～） 放入番茄煸炒～ 煸炒出汤汁 直到所有番茄块儿变软 呈番茄酱状哦 加入适量盐和适量白糖调味儿～ （少了照片 有机会补喽） 放一边备用～

步骤 9

待排骨煮的差不多了 加入切好的土豆块 玉米 和煸炒好的番茄酱

步骤 10

水基本没过食材 但也不要太多哦 会影响番茄浓度～ 然后就是耐心的等待

步骤 11

待到大家都熟了 加入适量盐和白糖调味～ 搅拌 搅拌 搅拌

步骤 12

一道超好喝的汤就完成了～

好喝的番茄玉米排骨汤的小贴士

煮汤需要耐心喽 如果希望排骨汤味儿浓厚点 可以增加排骨量哦 汤整体口感偏甜 是很开胃 很清爽的一道汤

菜谱创建时间：2016-05-25 07:52:07