魔芋面,日本叫蒟蒻面,一包100g,才5卡。 开水放盐放面煮一下,去味道。然后捞起待用。
牛油果用叉子弄烂,加一点点低脂奶,更容易叉成泥。(不嫌麻烦的用料理机将低脂奶和牛油果打成稀泥)
锅里放入低脂奶,牛油果泥,魔芋面。煮开就可以吃了。个人比较喜欢煮久一点,这样就会稠一点。我觉得这样就很好吃了,不需要加其他调味料。