双肠果蔬炒饭

作者： 云姐的幸福日子

炒饭是变剩饭为美味的佳肴，炒饭又是最简单快手的家常菜，似乎你喜欢啥就可以随意放啥，今儿偶就不放鸡蛋，放双肠，味道很赞！

用料

• 火腿肠 1根
• 香肠或腊肠 1根或2根
• 果蔬粒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 调味品 适量
• 剩米饭 1碗

双肠果蔬炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜剩饭一碗

步骤 2

火腿肠1根

步骤 3

腊肠或香肠1根

步骤 4

果蔬粒适量

步骤 5

锅里倒油，稍多些，放姜末辣椒末，再放切好的香肠，翻炒几下，再放果蔬粒，继续翻炒，总共也就1分钟，然后倒入火腿肠和米饭，继续翻炒，加盐适量，即可

步骤 6

装盘时可撒小香葱末调味调色。

步骤 7

腊肠，香肠切丁，芹菜切丁……

步骤 8

好吃😋

双肠果蔬炒饭的小贴士

1.腊肠可以是自制的，也可以是买的，我用的广式腊肠，有点偏甜，切片状也行，我切的丁状，与果蔬粒比较搭。 2.火腿肠就是超市卖的双汇。 3.没用腊肠，换成腊肉丁也行，味道也炒鸡棒哦！

菜谱创建时间：2016-05-20 13:34:44