薄荷香烤鸡腿

作者： 掌勺的凯西

简单美味又美丽的的烤箱菜❤️ 香气四溢的脆皮鸡腿外焦里嫩，加上小番茄的果蔬甜香，和软糯的土豆，一人食或聚会分享都很棒哟！

用料

• 鸡腿 1只
• 土豆 1个
• 新鲜薄荷 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 孜然 少许
• 辣椒粉 少许
• 酱油 少许
• 糖 少许
• 小番茄 两三个

薄荷香烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿提前用提到的腌料腌放冰箱腌一晚，如果有喜欢的香料也按自己口味调整就是～

步骤 2

土豆切块，小番茄对半切，和腌好的鸡腿一起放进烤盘。注意鸡腿要沥干水，土豆和小番茄不要遮盖住鸡腿，不然进烤箱可能会烤不出脆皮

步骤 3

在土豆和鸡腿上都抹上薄薄一层油，土豆上可以再撒点辣椒面和盐.

步骤 4

烤箱预热220度，200度烤20-30分钟即可。每个烤箱脾气不同，看到鸡腿表皮焦黄就可以拿出来啦～ 拿出来后撒上新鲜的薄荷，趁热吃啦～ 浓香鸡肉有薄荷的清香～～

菜谱创建时间：2016-05-18 06:42:07