帮你追到wuli老公的-烤冷面

作者： 喵酱的白日梦

1 上周老公宋仲基终于开始了中国巡回游，各位老婆们的口水啊都快淹死wuli老公了。《太后》追剧那会一路精彩剧情天天弄得人七晕八素的，男女主那颜值也确实秀色可餐，韩剧里一向不吝啬展示他们大韩民国的各色美食，偏偏我对韩国菜不感冒，就那最富盛名的韩国泡菜，总觉得跟我们国内的，特别是四川泡菜系相比还是少了点那番酸爽的回味。 随着剧情渐入佳境，我也开始YY起它们的烤五花肉，人参鸡汤，话说这些菜的食材和烹调器皿一般不容易找到，平日里屌丝最容易接触到的韩餐就是韩国泡面了，超市里10来块一包，迅速让你找到欧巴的感觉。除了韩国泡面还有什么吃的有点那意境呢？对了，万能的某宝上找找去，果然除了韩国泡面就是韩国泡菜，咦，一个词突然跳入眼帘“烤冷面”，朝鲜美食，有点意思，赶忙下个单来尝尝吧。 2 5天后，终于收到了，打开来，硬硬的一大包，一张张之间隔着薄薄的塑料纸，查清楚做法，熬点麦仁黎麦粥，就等着冷面出锅了。最近在健身，要格外注意盐和油的用量，冰箱里正好还剩一个牛油果，今儿来个健康版中西结合烤冷面。

用料

• 烤冷面 3张
• 鸡蛋 3个
• 牛油果 1个
• 小葱/香菜 适量
• 蒜蓉酱/烧烤粉 适量

帮你追到wuli老公的-烤冷面的做法步骤

步骤 1

牛油果用勺子压成泥，小葱切成沫

步骤 2

锅里放少量油，放入一片冷面，煎软煎香。别看冷面刚撕开时是很硬硬的感觉，但一接触热油就会变软

步骤 3

均匀刷上蛋液，我发觉我吝啬了，一点都不满啊，没有厚厚的满足感，不开心

步骤 4

刷上蒜蓉酱，这里注意提前试尝一下你的酱，否则刷多了会咸死，别怪我没提醒你

步骤 5

撒上烧烤料，我这里是店家附送的，你也可以用椒盐兑点辣椒粉，孜然粉，一样棒棒哒

步骤 6

最后折叠冷面，上面撒上葱，香菜，牛油果酱，一面三味，怎么样，超级简单吧，开吃啦！

步骤 7

成品图1

步骤 8

成品图2

步骤 9

成品图3

帮你追到wuli老公的-烤冷面的小贴士

1. 冷面要是太干，可以稍微撒点水湿润下。 2. 酱要提前试味，别太咸 3. 鸡蛋多放点，口感会更饱满

菜谱创建时间：2016-05-17 15:29:24