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烧卖
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作者:
landy-yang
儿子超级喜欢吃烧麦,外面卖的怕不干净,自己做一点放冷冻里,要吃蒸两个,蛮好,糯米和粘米混合就不会那么不易消化了,我家常做的包子,虽然包的不好看,味道还是棒棒哒……用料用量没称过,所以老是多出来饭 就这样吃也很好
用料
糯米、粘米
各一半
香菇
少许
盐
少许
生抽
老抽
蚝油
肉沫
先煸炒
饺子皮
我技术不到家擀不到那么薄,用饺子皮偷个懒
油
少许
烧卖的做法步骤
步骤 1
肉沫炒熟,糯米和粘米混合里面添加所有材料,放电饭锅煮熟
步骤 2
用饺子皮捏好
步骤 3
上锅蒸熟,开吃,因为第一次做菜谱,还有很多省略了,买了两元的饺子皮包了约30个,还不错
菜谱创建时间:2016-05-17 15:08:11
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