朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕（健康无油少糖低热量）

作者： Leanne幸福小女人

继续研究无油低糖的蛋糕。 配方中能做直径5cm的麦芬模7个，平均每个热量才117卡路里。是不是好幸福？ 湿润细腻的口感，浓郁的香蕉可可味道，你值得拥有。

用料

• 鸡蛋 2个
• 香蕉 2个
• 白砂糖 10g
• 甜菊糖 4g
• 低筋面粉 50g
• 黑麦粉 50g
• 无铝泡打粉 1/2小勺
• 可可粉 30g
• 脱脂牛奶 50ml
• 朗姆酒 1大勺
• 香草精 1滴

朗姆酒香蕉可可麦芬蛋糕（健康无油少糖低热量）的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉用勺子压成泥。

步骤 2

鸡蛋加糖，略打发。

步骤 3

加入香蕉，牛奶，朗姆酒，香草精，拌匀。

步骤 4

筛入所有粉类，拌匀。

步骤 5

装入麦芬杯中，表面装饰核桃碎。180度，烤20~25分钟。

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步骤 6

步骤 6

还可以表面撒糖粉装饰。

步骤 7

内部湿润好吃。

菜谱创建时间：2016-05-14 13:05:13