葡萄奶酥~全蛋版
736人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
君之哥哥的方子是只用蛋黄的,会酥一些,但是分蛋还是麻烦呀,我改了一下,试试口感也不错,酥酥的,记录下来
葡萄奶酥~全蛋版的做法步骤
步骤 1
软化黄油加糖打发,分次加淡奶油,蛋液,不要油水分离,加面粉,加葡萄干,烤箱预热180度,烤30分钟
步骤 2
注意,很重要,葡萄干一烤就膨胀,变黑,最好切小一点,包到里面
步骤 3
面团擀15毫米厚,再切,很容易露葡萄干,导致葡萄干一烤就膨胀掉出来
菜谱创建时间:2016-05-13 18:30:47