菠萝果酱

作者： 厨-C小姐

只为解决吃不完的菠萝哦

用料

• 菠萝 320g
• 柠檬 半个
• 细砂糖 60g
• 淀粉 5g

菠萝果酱的做法步骤

步骤 1

盐水泡五分钟

步骤 2

切碎待用

步骤 3

忘记拍锅了，中火煮沸，加入柠檬汁和糖。然后小火慢煮到果肉变软，剩下一点汁的时候，淀粉兑上水，成教稀释状态。中火煮沸，离火放凉。放入沸水消毒后的玻璃瓶，凉透后放冰箱。

菜谱创建时间：2016-05-10 23:38:44