戚风切开两层
香蕉弄成泥,加上鱼㬵粉,隔水煮开
打发奶油,加入煮好的香蕉泥,搅拌均匀。
将拌均匀的香蕉奶油,倒入戚风中,放上水果,再水果上再凃一层奶油,再加入另一块戚风,最后把剩余的香蕉奶油倒入就行了,弄好后放入冰箱冷藏二个小时就可