零失败红豆蛋挞

作者： 瑄小琛

皮酥馅嫩的蛋挞

用料

• 蛋挞皮10--13个 蛋黄2个（普通蛋）
• 鸡蛋1个整（普通蛋） 奶油100克
• 牛奶150克 白糖20克
• 补充下：全蛋蛋挞：2个全蛋，100克淡奶油、150克牛奶、20白糖，如果想不浪费蛋白，这样做出来的蛋挞味道也是杠杠滴，重点是要过筛过筛过筛起码两遍（重要的事说三遍）

零失败红豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

我喜欢红豆味～～～～蛋挞皮冰箱拿出无需解冻，直接放上红豆

步骤 3

蛋，淡奶油，牛奶和白糖（或者炼乳）所有材料搅拌一起，网筛过一遍，蛋挞皮上倒8分满

步骤 4

放置烤箱下层，上下火220度，25分钟，最后几分钟注意上色

菜谱创建时间：2016-05-10 17:17:20