豆腐皮卷馓子

作者： 东渔君

当地人的小吃食。简单、快捷、健康。

用料

• 豆腐皮 3张
• 大葱 2根
• 黄瓜 2根
• 老干妈 2勺
• 雪菜 2勺

豆腐皮卷馓子的做法步骤

步骤 1

买来的豆腐皮过一遍开水，放入冷水中，然后捞出晾干水分。豆腐皮本来就是熟的，绰烫不能超过1分钟，不然会煮烂。

步骤 2

豆腐皮切大小适中块。

步骤 3

黄瓜切条，葱切条，馓子掰长短与豆腐皮相差不大。

步骤 4

雪菜和老干妈放适量。

步骤 5

馓子、葱条、黄瓜条如图放好。

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步骤 6

步骤 6

卷好

步骤 7

开吃。

豆腐皮卷馓子的小贴士

当然了，不一定是葱花、黄瓜，按照喜好自由搭配。 烤鸭也是个好主意。咸鸭蛋肯定也很棒。 尽情发挥吧。 食友们。

菜谱创建时间：2016-05-08 18:55:25