植物油超酥脆蛋卷

作者： 带刺儿的小螃蟹

很脆，很好吃⋯⋯

用料

• 鸡蛋 4个200g
• 植物油 80g
• 糖 65g
• 盐 1g
• 低粉 100g
• 黑芝麻 少许

植物油超酥脆蛋卷的做法步骤

步骤 1

将所有材料混合成面糊糊，最后加入低粉，盐用三个手指捏一点就行

步骤 2

用蛋卷模具一面大概20s左右即可，刺啦刺啦冒白烟，用筷子卷起来，个人不喜欢卷的太紧。晾凉后密封保存

植物油超酥脆蛋卷的小贴士

模具如果受热不均匀从颜色深往浅色处卷，成品比较好看。

菜谱创建时间：2016-05-08 11:16:25